Koldtbord

1. Die verschiedenen Zutaten auf einem großen Teller oder einer Platte anrichten.
2. Butter und Brot separat servieren.
3. Gurken- und Rote-Bete-Scheiben sowie Senf-Dill-Soße und Sauerrahm als Beilagen bereitstellen.

Zutatenliste

• Verschiedene geräucherte Fischsorten (Lachs, Forelle, Makrele)
• Verschiedene Käsesorten •Gebeizter Lachs (Gravlaks)
• Garnelen
• Geräucherte Wurstwaren
• Knäckebrot oder Roggenbrot
• Butter
• Frische Gurken- und Rote-Bete-Scheiben
• Senf-Dill-Soße
• Sauerrahm

Tips

Verfeinerungshinweise: Dieses traditionelle Buffet bietet viel Raum für Kreativität. Experimentiere mit verschiedenen Fischsorten, Käsesorten und Beilagen nach persönlichem Geschmack und regionalen Präferenzen.

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